Kerepek Kentang cheeseeee Homemade

Assalamualaikum

Kalau tengok tv mulut ni tak sah kalau tak dapat kunyah jajan kan?? tapi iols ni selalu kene sound kalau mintak makan jajan hahahah Aish! macam budak-budak kan ..yela, tak elok sangat makan jajan sbb banyak kandungan MSG and yang kita tak pasti, Tapi masalahnya mulut nak mengunyah ajeee hahaha alasan selalu bagi... "baby lapaq u"... heheheh ceh!

So, satu hari tu laki ku ade tanya, nanti nak google la cara buat Mister Potato sendirian berhad Hahahaha Tak sempat nak google, ternampak dalam new feeds kat FB...eh! macam tahu je kan...so, we try it! and its success!!! yeay! sedap okey!

Walaupun rupa tak sebijik macam Mister Potatoooo tapi rasa tuh boleh la..just put your favourite perasa je la. Untuk 1st trial, just letak garam je... then 2nd trial letak serbuk cheese ... waaaa sedap sangat!! letak tak banyak pun...sikit je campur dengan garam sikit, lepas tuh goncang-goncang tupperware bagi sebati dengan kentang.. sebalang hadap pun xcukup ok!. hahahaha

Resepi kerepek kentang cheeseeeee

Bahan :

1) Kentang
2) 2 sudu besar Cuka makan
3) Minyak
4) 500 ml Air
5) garam
6) Serbuk cheese ( nak ganti dengan lain pun boleh cth : serbuk blackpaper, serbuk cili)

Cara-cara

1) koyak kulit kentang
2) Guna pisau kupas kulit untuk hiris kentang halus2.
3) Rebus air bersama 2 sudu cuka makan, bila dah gelegak masukkan kentang, biarkan selama 3      minit (Tips untuk kentang kekal rangup dan tidak lembik bila di goreng)
4) Basuh dan toskan kentang, biarkan kentang kering seketika.
5) Panaskan Minyak dan pastikan minyak panas baru goreng kentang yang dh di tos sehingga kering airnya.
6) Goreng sehingga warna bertukar kuning keemasan and gelap sedikit.
7) Tapis dengan tisu dapur, biarkan minyak serap di tisu.
8) Masukkan kentang ke dalan bekas tertutup, Tabur garam sedikit with serbuk cheese.
9) Tutup Bekas and goncang bekas. Siap!

Sila Nikmati sambil tengok tv.... Sedap!!

---

:: Terima Kasih ::

---

Oh! My Lasagna

Assalamualaikum

Sekarang ni rajin sangat klik share resepi-resepi dari facebook hehehehe, semangat nak save dalam timeline, senang nak refer kalau nak mencuba resepi tu... boleh di katakan banyak jugak resepi-resepi yang aku share and try buat... hehehe Ahamdulillah ada yang menjadi and ada yang tak jadi...tp its ok kegagalan bukan penghalang untuk make it again again and again hahahaha semangat nampak! hahahah

Ok, baru-baru ni hati teringin nak makan lasagna ... nak beli yang dah siap agak mahal harganya plus saja rajin nak cuba buat sendiri bila tengok oven yang mama ku bagi belum di rasmi lagi dengan apa-apa masakan dari air tangan ku ni.. hehehe dari air tangan suami ku ade la sebab dia tuh memang suka try and error oven baru...apa yang dia buat aku pun tak tahu...ikut dia...keropok lekor pun dia nak masak dalam oven, punya la nak appreciate mak mertua bagi oven khennn hahahah

Preparation bahan semua complete hasil google and sharing dari FB.. tapi mostly aku banyak refer kat dalam blog cik epal punya resepi sbb nampak simple and senang je dia buat .

Nak tengok resepi Lasagna, klik SINI 

Bila dah siap bakar dalam oven, terkejut tengok kenapa keras kejung je lasagna punya slice ni hahahaha adoilaaa.... yer, kawan-kawan aku memang dah rebus dulu kepingan lasagna tuh tapi aku kurang pasti berapa peratus patut di rebus? 1st trial aku rebus lama...nak angkat kepingan tuh kemain susah sebab asyik terkoyak je..mybe dah lembut sgt kot...so, untuk 2nd trial aku celur la sekejap ... tp jadik cmni plak (refer gambar) sedih!!! kemain keras bila nak makan.

Dia punya inti dah sedap, sos putih pun menjadi...sedap tapi spoil dekat kulit lasagna pulak hurmmm hurmm ...Stress bila laki ku ckp... awat yang keras bebenor ni? cemana nak makan ni? Arghh!

Anyone tahu macam mana sebenarnya cara nak rebus kepingan lasagna ni? and berapa minit patut rebus? Please Sharing... sob..sob...

p/s : ku bakar selama 180'c , 30 Minit, Api atas bawah 

---

:: Terima Kasih ::

---

Gara-gara tak dapat makan Mee Kolok Sarawak

Assalamualaikum

Gara- gara mengidam nak makan mee kolok yang fomous di negeri yang jauh nun di sana, sarawak. Nak pegi sana semata-mata nak makan mee kolok... mau laki ku geleng kepala 10x  hahahaha .... ok! fine! hahahaha 

:: Mee Kolok dari blog Zamani  ::

Sejujurnya sebelum ni memang aku tak pernah makan, rasa mee kolok tuh cemana rasanya tapi tahu la mee kolok tuh makanan tradisi org sarawak...memang sebelum ni pun tengok kat tv je pun..xde nak terliur teringin bagai hahahaha

Oleh di sebabkan hormon aku berubah kerana pembawakan budak, sejak dua menjak ni...kalau bukak tv tengok rancangan warung kita edisi sarawak punya kot...mak aihh menjejes air liur tgk si angah raja lawak yang jadi host tu makan... ok! boleh tahan lagik hahahah 

Lepas tuh bukak blog, nampak post pasal mee kolok lagikkk uwaaaa kenapa...kenapa ...dan kenapa .. hahahahaha terus google resepi nak buat mee kolok...heheheh tapi masalahnye aku tak tahu ape rasa mee kolok tuh..aku tgk mcm mee kicap gitu je hehehe so, aku mmg xde mood nak try masak mee kolok sebab aku xtahu rasa sebenarnye. 

Ada satu hari masa tgh kerja, aku nak pegi lunch...so, aku pusing2 kat food court kat Klia2, situ boleh kata makanan yang pelbagai negara banyak la jugak...mana tahu ade rezeki ade jual mee kolok hehehehe tapi ku hampa sebab xde punnn ... Tapi demi memujuk diri sendiri..aku order wantan mee (dry) faktor utama aku order sebab aku tgk wantan mee ni macam lebih kurang je dgn mee kolok hahahaha boleh gitu?? kikikiki Tapi of course rasa nye berbeza kan tp xpela.. asal rupa lebih kurang hahahaha ok!

:: Wantan Mee at Quinzin KLIA2 ::

Sama ker ?

hahaha boleh la dari tak de hehehe

---

:: Terima Kasih ::

---